全程導醫網 徐州健康科普：碘是人體必需的微量元素，是合成甲狀腺激素的主要原料。甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持機體的正常功能，促進人體生長發育。今天是第32個全國防治碘缺乏病日，主題為“持續科學補碘，推動健康發展”。那么，如何科學補碘?得了甲狀腺結節還需要補碘嗎?……這些健康知識，需要你我共同關注。

　　什么是碘缺乏病?

　　碘缺乏病，是由于自然環境碘缺乏造成機體碘營養不良所表現的一組疾病和危害的總稱。在缺碘地區，不同發育時期缺碘相應的表現不同，同一發育時期由于缺碘程度、缺碘時間和個體敏感性差異，缺碘的表現也不同。碘缺乏最明顯的表現是甲狀腺腫大(多見于兒童、青少年)，最嚴重的表現是地方性克汀病(俗稱“呆小癥”)。

　　碘缺乏尤其影響胎兒、新生兒、嬰幼兒和學齡兒童的智力發育和身體發育。成年人碘缺乏，可導致甲狀腺功能低下、甲狀腺腫大等。

　　碘缺乏可能引起的甲狀腺疾病

　　01甲減

　　碘缺乏會引起甲減，如果在胚胎期和出生后早期碘缺乏致甲減，容易造成大腦和中樞神經系統發育障礙，引起呆小癥。碘缺乏所致的甲減往往發生在特定的缺碘地區，食用加碘食鹽是最簡單的解決方案。

　　02甲狀腺結節

　　碘缺乏與碘過量均可引起甲狀腺結節。無癥狀、體征且甲狀腺功能正常的甲狀腺結節患者，應當保證適量的碘攝入，即在缺碘地區需要食用合格碘鹽。如果甲狀腺結節伴隨有甲狀腺功能紊亂，如甲亢，則需要限制碘的攝入。

　　03甲狀腺癌

　　有研究顯示，甲狀腺癌的發生是多種因素共同作用的結果，包括遺傳易感性、輻射暴露、生活方式等，碘營養狀態僅是眾多潛在風險因素中的一個，會增加甲狀腺癌的發生率。

　　如何科學補碘?

　　1、知曉碘缺乏危害，掌握“大城市及沿海地區同樣缺碘”的防治知識。

　　2、堅持每日補碘，主動選擇食用合格碘鹽，堅持補碘長期性。

　　3、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒對碘有特殊需求，孕婦、哺乳婦女每日對碘營養的需求比一般成人高。當然，孕期補碘也并非越多越好，通過產檢可以及時發現甲狀腺功能異常，在醫生的指導下按需補碘，孕育健康寶寶。

　　4、應通過正規渠道購買碘鹽，購買時要注意包裝上要有碘鹽標識。

　　5、家中碘鹽要妥善保存，應放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮，離開灶臺存放，避免高溫影響;存放時間不宜過長，購買小包裝碘鹽，隨用隨買;為防止碘丟失，烹飪時不宜過早放入碘鹽，宜在食物快熟時放入;避免用碘鹽爆鍋、長時間燉、煮，以免碘受熱失效而失去補碘的作用。

　　6、每日攝鹽量不宜過多，每人每天不超過5克。

　　碘元素作為一種人體必需微量元素，其攝入既不能過少，也不能過多，如攝入過多碘元素，有一定可能導致高碘性甲狀腺腫等相關疾病增加。因此，需要特別提醒的是，我市的豐縣、沛縣兩縣及泉山、銅山、睢寧、邳州的部分鄉鎮屬于高水碘地區，建議結合實際改水降碘效果，進行食鹽選擇。

　　讓我們積極行動起來，以 “持續科學補碘，推動健康發展” 為指引，從日常生活的點滴做起，有效預防碘缺乏病，為自己和家人的健康筑牢堅實防線，共同邁向充滿活力與希望的健康生活。

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